[분당/서현 맛집] 할머니의 부뚜막 | 2024 블루리본 수록, 정갈한 집밥 한 상 (내돈내산 솔직후기)

안녕하세요! 지난 주말,  아침부터 왠지 모르게 따뜻한 집밥이 너무 먹고 싶더라고요.

급하게 검색해서 찾아간 곳이 분당 서현의 '할머니의 부뚜막'입니다. 오픈 시간이 오전 11시라, 문 열자마자 아점(브런치)으로 든든하게 먹기 딱 좋았습니다.

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1. 2024 블루리본 서베이 수록 & 깔끔한 체인점

 

도착해서 알게 된 사실인데, 이곳이 '2024 블루리본 서베이'에 수록된 곳이더라고요. 요즘은 입소문을 타서 체인화가 되어 여러 군데 매장이 생긴 것 같습니다. 덕분에 접근성이 좋아져서 저처럼 검색해서 찾아오시는 분들이 꽤 많았습니다.

가게 내부는 군더더기 없이 깔끔합니다. 위생이나 분위기가 정돈되어 있어서 가족끼리 식사하기에 쾌적했습니다.

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2. 엄청난 맛? NO! '정갈하고 속 편한' 집밥

저희는 대표 메뉴인 '부뚜막 정식'을 주문했습니다. 솔직하게 맛을 평가하자면, "눈이 번쩍 뜨일 정도로 엄청나게 맛있는 맛집!"이라고 하기는 어렵습니다. ㅎㅎ 하지만 조미료 가득한 자극적인 맛이 아니라, 집에서 엄마가 차려준 것처럼 정갈하고 깔끔한 맛이 매력인 곳입니다.

메인인 돼지불백은 파채가 듬뿍 올라가 있어 식감이 좋았고, 멸치볶음이나 김 같은 반찬들도 소박하지만 손이 계속 가는 편안한 맛이었습니다.

특히 이 청국장도 슴슴하니 구수해서 좋았습니다. 밖에서 사 먹는 음식 특유의 더부룩함 없이, 먹고 나서도 속이 참 편안하더군요.

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3. 고소함 치트키 '들기름 계란후라이'

평범할 수 있는 밥상에 포인트가 되어준 건 바로 이 '들기름 계란후라이'입니다. 사이드 메뉴로 추가했는데, 들기름 향이 확 퍼지면서 입맛을 돋워줍니다. 반숙 노른자를 밥에 비벼 먹으니 "아는 맛이 무섭다"는 말이 딱 맞더군요. 집밥 감성을 완성해 주는 메뉴라 추천합니다.

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4. 소소한 재미, '추억의 뽑기'

식사 후에는 '네이버 영수증 리뷰 이벤트'로 '추억의 뽑기'도 참여할 수 있습니다. 체인점이라 시스템이 잘 잡혀있는지 이런 소소한 이벤트도 재미있게 준비되어 있네요. 꽝이 없다고 하니 기분 전환 삼아 한번 해보세요.

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📝 총평

좋았던 점:

• 2024 블루리본 서베이에 수록된 검증된 식당
• 자극적이지 않고 정갈하고 깔끔한 집밥 스타일
• 오전 11시 오픈이라 이른 점심 가능
• 여기저기 매장이 많아진 체인점이라 방문하기 편함

아쉬운 점:

• 아주 특별하거나 강렬한 맛을 기대한다면 평범하게 느껴질 수 있음

화려한 맛집은 아니지만, 나들이 가기 전 속 편하고 든든하게 한 끼 해결하기엔 부족함이 없는 곳이었습니다. 서현 근처에서 깔끔한 한식 찾으신다면 추천드려요!

https://naver.me/Gagsgaax

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